ഓഷിയന് പുഡ്ഡിംഗ്
- നല്ല വെളുത്ത റൊട്ടി - 12 എണ്ണം
- മുട്ട -1
- പാല് അല്ലെങ്കില് വെള്ളം -ഒന്നര കപ്പ്
- മില്ക്ക് മെയ്ഡ് -അര കപ്പ്
- ബട്ടര് -2 ടീസ്പൂണ്
- പഞ്ചസാര -2 ടീസ്പൂണ്
- വാനില എസ്സന്സ് -2 ടീസ്പൂണ്
- കശുവണ്ടി വറുത്തത് -അര കപ്പ്
- കിസ്മിസ് -അര കപ്പ്
റൊട്ടിയുടെ അരിക് കളയുക.അതിനുശേഷം വെള്ളത്തിലോ,പാലിലോ കുതിര്ത്ത് നന്നായി ഉടയ്ക്കുക.അതിലേയ്ക്ക് മുട്ട അടിച്ചത്,മില്ക്ക് മെയ്ഡ്,ബട്ടര്,പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഈ കൂട്ട് അടുപ്പില് വെച്ച് ചൂടാക്കുക.ആവശ്യമുണ്ടെങ്കില് വെള്ളമോ പാലോ ചേര്ക്കാം.കൂട്ട് വെന്ത് പാത്രത്തിന്റെ അരികില് നിന്ന് വിട്ട് വരാറാകുമ്പോള് വാങ്ങിവയ്ക്കുക.(കുറെ നേരം ഈ കൂട്ട് അടുപ്പില് വെച്ചാല് തണുക്കുമ്പോള് കട്ടയായിപ്പോകും. അതുകൊണ്ട് വെള്ളം വറ്റി മയം ഉള്ളപ്പോള് തന്നെ വാങ്ങുക.)വാനില എസ്സെന്സ്സും കശുവണ്ടിയും കിസ്മിസും ചേര്ത്ത് വാങ്ങിവയ്ക്കുക.
No comments:
Post a Comment