കശുവണ്ടി അരി മധുര ലഡ്ഡു
- പുഴുക്കലരി -1 ഗ്ലാസ്
- തേങ്ങ -1 വലിയ മുറി
- ശര്ക്കര -150 ഗ്രാം
- കശുവണ്ടി -15 എണ്ണം
- ഏലക്കാ പൊടിച്ചത് -3 എണ്ണം
പുഴുക്കലരി വറുത്ത് പൊടിക്കുക.തേങ്ങ ചിരകിയതും കശുവണ്ടിയും കുറേശ്ശെ മിക്സിയിലോ ഉരലിലോ
പൊടിച്ച് ശര്ക്കര ചീകിയതും അരിപ്പൊടിയും ചേര്ത്ത് ഏലക്കാപൊടിയും ചേര്ത്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുറേശ്ശെ പൊടിച്ച് എല്ലാം കൂടി ഒന്നിച്ചാക്കി ചെറു ഉരുളകളാക്കുക.
No comments:
Post a Comment