Saturday, November 28, 2009

ചിക്കന്‍ ബര്‍ഗര്‍

ചിക്കന്‍ ബര്‍ഗര്‍

ചേരുവകള്‍

  1. എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍ മിന്‍സ് ചെയ്തത് -കാല്‍ കിലോ
  2. ബ്രെഡ്‌ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തത് -അര കപ്പ്
  3. മുട്ടയുടെ ഉണ്ണി -1
  4. ചുവന്നുള്ളി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് -അര കപ്പ്
  5. സ്പ്രിംഗ് ഒനിയന്‍ അരിഞ്ഞത് -1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
  6. കുരുമുളകുപൊടി -2 ടീസ്പൂണ്‍
  7. വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് -6 അല്ലി
  8. ടൊമാറ്റോ സോസ് -1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

ഇറച്ചിയും ബാക്കി ചേരുവകളും കൂടി യോജിപ്പിച്ച് 10 മിനിട്ട് വെയ്ക്കുക.അതിനുശേഷം ഇതു നാലായി ഭാഗിച്ച് ദോശക്കല്ലില്‍ ഓരോന്നും കൈകൊണ്ടു പരത്തി രണ്ടുവശവും തിരിച്ചിട്ട്‌ വശങ്ങളില്‍ എണ്ണ ഒഴിച്ച് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക.മുകളില്‍ ചീസും ടൊമാറ്റോ സോസും വെച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

No comments:

Post a Comment