Tuesday, October 27, 2009

സോയാവട

സോയാവട

ചേരുവകള്‍

  1. സോയാബീന്‍ തലേദിവസമേ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിര്‍ത്തത് -1 കപ്പ്
  2. വടപ്പരിപ്പ് 2 മണിക്കൂര്‍ കുതിര്‍ത്തത് -1 കപ്പ്
  3. ചെറിയ ഉള്ളി -കാല്‍ കപ്പ്
  4. ചുവന്നമുളക് -5
  5. പെരുംജീരകം -1 ടീസ്പൂണ്‍
  6. ഇഞ്ചി -1 ചെറിയ കഷണം
  7. എണ്ണ -2 ടീസ്പൂണ്‍
  8. ഉപ്പ് -പാകത്തിന്
  9. കറിവേപ്പില -4 തണ്ട്
  10. പുളിയില്ലാത്ത തൈര് -2 ടീസ്പൂണ്‍
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

1 മുതല്‍ 6 വരെയുള്ള ചേരുവകള്‍ വെള്ളമൊഴിക്കാതെ തരുതരുപ്പായി അരച്ചെടുക്കുക.തൈര് ചേര്‍ത്ത്
നന്നായി കുഴച്ച് വടയുടെ ആകൃതിയില്‍ പരത്തി,നോണ്‍സ്റ്റിക്ക് പാനില്‍ എണ്ണ തടവി ചെറു തീയില്‍ മൊരിച്ചെടുക്കുക.

2 comments:

  1. നന്ദി , ഇനിയും പോരട്ടെ !
    Can you please set your Site Feed settings to "Full", so that this blog can be read using google reader. Thank you.

    Blog Settings => Site Feed => Full

    ReplyDelete
  2. some websites are syndicating the content ,if i make the site feed full .

    ReplyDelete