പനാഗം
നാരങ്ങ -1
ശര്ക്കര -50 ഗ്രാം
ഏലക്കയും ചുക്കും ചതച്ചത് -കുറച്ച്
ശര്ക്കര ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തില് അലിയിച്ചു എടുക്കുക.ഇതു തണുപ്പിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക.ഇതിലേയ്ക്ക്
നാരങ്ങാ നീരും ചതച്ച ഏലക്കയും ചുക്കും ചേര്ത്ത് തണുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക .(ഒരു നാരങ്ങായുടെ കണക്കാണ്
കൊടുത്തിരിക്കുന്നത്. കൂടുതല് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് മധുരം ആവശ്യാനുസരണം കൂട്ടാവുന്നതാണ്.)
No comments:
Post a Comment