പാലക് പരിപ്പുകറി
ചേരുവകള്
- ചെറുപയര് പരിപ്പ് -150 ഗ്രാം
- പാലയ്ക്കില -250 ഗ്രാം
- ചെറിയ ഉള്ളി -25 ഗ്രാം
- വറ്റല് മുളക് മുറിച്ചത് -4 എണ്ണം
- കടുക്,കറിവേപ്പില,ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
- എണ്ണ -1 ടീസ്പൂണ്
പരിപ്പ് ഒരു മണിക്കൂര് ചെറു ചൂടുവെള്ളത്തിലിട്ടു വെച്ചശേഷം മൈക്രോവേവില് 15 മിനിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക.
വേറൊരു പൈറക്സ് ഡിഷില് എണ്ണയൊഴിച്ച് കടുകിട്ട് ഒരി മിനിട്ട് ക്രിസ്പില് വഴറ്റുക.ബാക്കിയെല്ലാ ചേരുവകളും ചേര്ത്ത് 2 മിനിട്ട് കൂടി ക്രിസ്പിലിടുക.അതിനുശേഷം പരിപ്പ് വേവിച്ചത് ഇതിലേയ്ക്ക് തട്ടിയിട്ട്
വെള്ളം ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ച് മൈക്രോവേവില് 5 മിനിട്ട് പാകം ചെയ്തെടുക്കുക.
No comments:
Post a Comment