Friday, October 2, 2009

വെണ്ണ ബിസ്ക്കറ്റ്

വെണ്ണ ബിസ്ക്കറ്റ്

ചേരുവകള്‍

  1. റവ -1 കിലോ
  2. വെണ്ണ -1 കിലോ
  3. കള്ള് -100 ഗ്രാം
  4. പഞ്ചസാര -750 ഗ്രാം
  5. മുട്ട -2
  6. ഉപ്പ് -1 നുള്ള്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

ഗോതുമ്പുറവയില്‍ കള്ള് ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ച് വെയ്ക്കുക.2 മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞ് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ത്ത്
നല്ല മയത്തില്‍ കുഴച്ച് ഒരു പലകയില്‍ വെച്ചു കനം കുറച്ചു പരത്തുക.ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പത്തില്‍ മുറിച്ചെടുത്തു
കരിയാതെ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കുക.

No comments:

Post a Comment